À propos de Capivara

🇫🇷 À propos de Capivara Café

Capivara Café est né d’un moment de douceur partagé entre amis au Québec, autour d’un café et de souvenirs du Brésil. De cette nostalgie est née une idée : faire découvrir le vrai café brésilien, celui des petites fermes, des familles passionnées, loin des grandes productions industrielles.

Avec l’aide de mon frère Alexandre, ingénieur agronome basé à Pouso Alegre, et de Cassio Caneparo, maître torréfacteur à São Paulo, nous avons lancé une marque qui parle autant de goût que de racines.

Notre mascotte, Capi, est une capybara curieuse et bienveillante. Elle parcourt le Brésil à la recherche des meilleurs grains, partage les histoires des producteurs, et vous invite à une expérience sensorielle unique — un café pour chaque humeur, un goût pour chaque moment.

Capivara Café, c’est une invitation à ralentir, savourer, et se reconnecter à l’essentiel.